mitte® ist das erste Wasseraufbereitungssystem seiner Art, das Leitungswasser durch eine patentierte Destillationstechnologie zunächst reinigt und anschließend mit Mineralien anreichert. Inspiriert vom natürlichen Wasserkreislauf, erzeugt mitte® nicht nur reines sondern gleichzeitig gesundes Wasser im eigenen Haushalt. Entwickelt wurde das System vom gleichnamigen Berliner Unternehmen, das im Jahr 2016 von Moritz Waldstein-Wartenberg und Dr. Faebian Bastimann gegründet wurde. Unterstützt wird das Unternehmen von Atlantic Food Labs und Doehler Ventures.